Obserwatorzy

niedziela, 3 listopada 2013

PUREE DYNIOWE

W tym roku pierwszy raz robiłam ciasto dyniowe. Jednym ze składników było puree dyniowe, którego nie miałam a więc musiałam sama zrobić. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Składniki na puree:
·         1 mała dynia
·         2 łyżki wody

Dynie obieramy, łyżką usuwamy miąższ i pestki. Kroimy na kosteczki i przekładamy do garnka. Wlewamy wodę i dusimy. Należy często mieszać do momentu, aż dynia zmięknie.
Bardzo ważne żeby woda dobrze odparowała.
Kiedy dynia jest już miękka, miksujemy ją blenderem na papkę.

I gotowe !


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz